Sostel (Sosis Telur)

sostel-sosis-telur

  1. 5 sosis Ayam / Sapi
  2. 3 biji Telur
  3. 1 buah Wortel
  4. 2 batang Daun Bawang
  5. 1 sdt Garam
  6. 1/2 sdt Lada bubuk
  7. Pelengkap
  8. Plastik es mambo
  9. Tusuk sate
  10. Karet pengikat
  11. Topping
  12. Daun Parsley
  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Masukkan telur kedalam wadah. Parut wortel. Siapkan sosis.

    Sostel (Sosis Telur) langkah memasak 1 foto Sostel (Sosis Telur) langkah memasak 1 foto
  2. Campur wortel, daun bawang, garam dan lada bubuk kedalam telur tadi. Aduk sampai semua tercampur rata.

    Sostel (Sosis Telur) langkah memasak 2 foto Sostel (Sosis Telur) langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan sosis satu2 kedalam plastik es mambo, lalu masukkan adonan telur tadi bisa menggunakan corong atau gelas ukur. Kemudian ikat bagian atasnya.

    Sostel (Sosis Telur) langkah memasak 3 foto Sostel (Sosis Telur) langkah memasak 3 foto Sostel (Sosis Telur) langkah memasak 3 foto
  4. Rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan sostel kedalam rebusan air.

    Sostel (Sosis Telur) langkah memasak 4 foto
  5. Setelah itu cek apakah sostel sudah mengeras atau belum. Bila sudah matikan kompor dan angkat. Kemudian buka plastik nya.

    Sostel (Sosis Telur) langkah memasak 5 foto
  6. Panaskan minyak goreng, goreng sostel hingga kecoklatan. Setelah matang angkat. Kemudian potong bagian ujungnya dan tusuk kan dengan tusuk sate.

    Sostel (Sosis Telur) langkah memasak 6 foto Sostel (Sosis Telur) langkah memasak 6 foto
  7. Taruh di piring saji. Siap dihidangkan bersama saos sambal beserta mayonaise atau sesuai selera,kemudian taburi topping daun parsley. Selamat mencoba. Happy cooking

    Sostel (Sosis Telur) langkah memasak 7 foto
Tags:
Previous Post

Telor Ceplok Saus Tiram

Next Post

Empal Gentong

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *