Stick Tempe Ketumbar

stick-tempe-ketumbar

  1. 1/2 papan Tempe
  2. 5 sdm Tepung beras
  3. 2 sdt Ketumbar bubuk
  4. 1 sdt Garam halus
  5. 1 sdt Kaldu bubuk
  6. 1 sdt Merica bubuk
  7. 1/2 sdt Bawang putih giling / 2 siung bawang putih
  8. secukupnya Tepung panir
  9. 40-50 ml Air matang
  10. Minyak untuk menggoreng
  1. Potong tempe berbentuk stick.

    Stick Tempe Ketumbar langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan tepung beras, kaldu bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk, garam halus, bawang putih giling dan air. Masukkan air sedikit demi sedikit, jangan langsung dituang semua. Buat adonan tidak encer dan juga tidak kental.

    Stick Tempe Ketumbar langkah memasak 2 foto Stick Tempe Ketumbar langkah memasak 2 foto Stick Tempe Ketumbar langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan tempe ke dalam tepung adonan tepung, kemudian masukkan ke tepung panir. Tunggu beberapa saat agar tepung panir menempel. Bisa juga masukkan ke kulkas 30 menit.

    Stick Tempe Ketumbar langkah memasak 3 foto Stick Tempe Ketumbar langkah memasak 3 foto Stick Tempe Ketumbar langkah memasak 3 foto
  4. Goreng dengan minyak panas. Goreng sampai matang. Makan bersama saos makin mantap.

    Stick Tempe Ketumbar langkah memasak 4 foto Stick Tempe Ketumbar langkah memasak 4 foto
Tags:
Previous Post

Potato wedges

Next Post

Donat jco

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *