Sup Mie Ayam Jagung

sup-mie-ayam-jagung

  1. 1 bungkus mie (saya pake mie pipih burung dara)
  2. 150 gram ayam fillet
  3. 1/2 ikat bayam
  4. 2 buah jagung dipotong-potong (diserut juga bisa)
  5. 3 siung bawang putih (digeprek)
  6. 2 siung bawang merah (diiris)
  7. 1/4 butir bawang bombay (diiris)
  8. secukupnya Merica
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Kaldu ayam
  1. Potong dadu ayam fillet, pisahkan daun bayam dan batangnya, potong atau serut jagung, iris dan geprek bebawangan.

  2. Tumis bawang merah, bawang bombay dan bawang putih hingga harum setengah layu.

  3. Setelah itu masukkan air 2 gelas dan jagung. Rebus hingga jagung setengah matang lalu masukkan ayam fillet.

  4. Setelah jagung matang masukkan daun bayam dan mie tadi. Aduk-aduk agak matang mie rata, masak kurang lebih 3 menit lalu matikan api.

  5. Berikan bumbu dapur seperti garam, merica dan kaldu. Aduk hingga rata. Rasakan kaldu apakah rasa sudah sesuai selera. Jika belum tambahkan lagi.

  6. Makanan siap dihidangkan.

  7. Bisa juga ditambah sosis atau daging ayamnya diganti daging sapi.

Tags:
Previous Post

Macaroni Schotel Panggang

Next Post

Roti Kepang Pisang Cokelat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *