Sup Sapi Wortel Kentang

sup-sapi-wortel-kentang

  1. 500 gram Daging Sapi,potong sesuai selera
  2. 2 buah Wortel import (lebi manis),potong selera
  3. 2 buah Kentang, potong selera
  4. 1 buah Tomat merah,potong jadi 6
  5. 1 batang daun bawang,potong2
  6. 6 butir Bawang Merah,iris tipis
  7. 1/4 sdt Jinten
  8. 1/4 sdt Pala parut
  9. 1/2 sdt Merica Butir,haluskan
  10. 2 cm Jahe,geprek
  11. sesuai selera Garam
  12. sesuai selera Gula
  1. Presto daging sapi sengkel sekitar 15 menit dengan 1.5 liter air sampai empuk *tiriskan,potong2

    Sup Sapi Wortel Kentang langkah memasak 1 foto Sup Sapi Wortel Kentang langkah memasak 1 foto Sup Sapi Wortel Kentang langkah memasak 1 foto
  2. Di panci lain, didihkan air, masukan kentang dan wortel, kemudian masukan kembali daging sapi masak hingga empuk kembali

    Sup Sapi Wortel Kentang langkah memasak 2 foto Sup Sapi Wortel Kentang langkah memasak 2 foto Sup Sapi Wortel Kentang langkah memasak 2 foto
  3. Sambil menunggu empuk, tumis bawang merah hingga kecokelatan, lalu masukan ke dalam panci aduk rata

    Sup Sapi Wortel Kentang langkah memasak 3 foto Sup Sapi Wortel Kentang langkah memasak 3 foto Sup Sapi Wortel Kentang langkah memasak 3 foto
  4. Tambahkan jahe, jinten, pala, merica, kapulaga dan garam

    Sup Sapi Wortel Kentang langkah memasak 4 foto
  5. Tes rasa, jika sudah pas matikan kompor dan siap di sajikan

    Sup Sapi Wortel Kentang langkah memasak 5 foto Sup Sapi Wortel Kentang langkah memasak 5 foto Sup Sapi Wortel Kentang langkah memasak 5 foto
Tags:
Previous Post

Dendeng Batokok Khas Padang

Next Post

Sambal kecap

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *