Sus Yummy

sus-yummy

  1. Bahan kulit
  2. 270 ml air
  3. 100 gr margarin
  4. 1/4 sdt garam
  5. 100 gr terigu
  6. 3 butir telur
  7. Bahan isian
  8. 90 gr terigu protein sedang
  9. 10 gr maizena
  10. 300 ml air
  11. 300 ml susu cair
  12. 1 sdm margarin (lihat gambar)
  13. 5 sdm gula
  14. 1/4 sdt garam
  15. 1/2 sdt rom Jamaika
  1. Untuk membuat kulit, rebus air, margarin, dan garam dalam wajan sampai mendidih.

    Sus Yummy langkah memasak 1 foto
  2. Kecilkan api, masukkan terigu, aduk hingga kalis. Matikan api, diamkan hingga suam-suam kuku (kurleb 15 menit).

    Sus Yummy langkah memasak 2 foto Sus Yummy langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan telur satu per satu sambil diaduk sampai rata.

    Sus Yummy langkah memasak 3 foto Sus Yummy langkah memasak 3 foto
  4. Panaskan oven selama 10 menit, setel di suhu 190C. Masukkan adonan ke dalam plastik kerucut. Olesi loyang dengan margarin. Cetak adonan.

    Sus Yummy langkah memasak 4 foto
  5. Panggang adonan di rak tengah selama 35 menit (jangan dibuka sebelum matang)

    Sus Yummy langkah memasak 5 foto Sus Yummy langkah memasak 5 foto
  6. Untuk isian, campur terigu, maizena, dan air. Aduk hingga rata.

    Sus Yummy langkah memasak 6 foto
  7. Rebus susu cair, margarin, gula, dan garam sampai mendidih. Matikan api.

    Sus Yummy langkah memasak 7 foto
  8. Tambahkan adonan terigu, aduk sampai tidak menggumpal.

    Sus Yummy langkah memasak 8 foto
  9. Masak sebentar hingga mengental, tambahkan rom agar wangi. Dinginkan.

    Sus Yummy langkah memasak 9 foto
  10. Masukkan isian ke dalam kulit sus. Sajikan.

    Sus Yummy langkah memasak 10 foto
Tags:
Previous Post

Pizza Roti Tawar

Next Post

Ikan Bandeng Bumbu Bali

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *