Swedish Meatball

swedish-meatball

  1. 300 gram daging sapi cincang
  2. 50 gram crackers abon
  3. 1 buah bombay cincang
  4. 3 siung bawang putih cincang
  5. 1 butir telur
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. 1/4 sdt pala bubuk
  8. 1/2 sdt garam
  9. Bahan saus
  10. 50 gram butter
  11. 50 gram tepung terigu
  12. 150 ml air kaldu sapi
  13. 100 ml susu cair
  14. 2 sdm saus barbeque
  15. 1 sdt garam
  16. 1/2 sdt lada bubuk
  1. Siapkan semua bahannya hancurkan crackers lalu campurkan telur, bawang putih & bombay cincang ditumis sebentar lalu taruh di wadah bersama cracker

    Swedish Meatball langkah memasak 1 foto Swedish Meatball langkah memasak 1 foto Swedish Meatball langkah memasak 1 foto
  2. Setelah itu masukan daging giling, garam, lada & pala bubuk aduk rata hingga bisa dibentuk sebesar bola pingpong

    Swedish Meatball langkah memasak 2 foto Swedish Meatball langkah memasak 2 foto Swedish Meatball langkah memasak 2 foto
  3. Kemudian siapkan pan beri butter masak bola2 daging hingga agak coklat lalu pindahkan ke loyang panggang dalam oven selama 10menit, sisihkan

    Swedish Meatball langkah memasak 3 foto Swedish Meatball langkah memasak 3 foto Swedish Meatball langkah memasak 3 foto
  4. Membuat saus nya panaskan pan cairkan butter masukan terigu aduk rata lalu masukan susu, saus barbeque air kaldu tambahkan garam & lada masak hingga mendidih lalu angkat hidangkan bersama meatballs dan mashed potato

    Swedish Meatball langkah memasak 4 foto Swedish Meatball langkah memasak 4 foto Swedish Meatball langkah memasak 4 foto
Tags:
Previous Post

Indomie Ayam Geprek

Next Post

Beef & Potatoes Curry

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *