Swike ayam

swike-ayam

  1. 1 ekor ayam kurleb 750 gr, potong 12
  2. 4 butir telur rebus (saya skip)
  3. 2-4 sdm tauco, kualitas bagus
  4. 5 sdm kecap manis (atau sesuai selera)
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 cm jahe, geprek
  7. 1 sdt garam
  8. 1/4 sdt merica
  9. jika suka Kaldu jamur
  10. 1500 ml air
  11. Jeruk nipis
  12. Daun bawang dan seledri
  13. Bawang putih goreng, untuk taburan
  1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Haluskan bawang putih. Cuci bersih ayam.

    Swike ayam langkah memasak 1 foto Swike ayam langkah memasak 1 foto Swike ayam langkah memasak 1 foto
  2. Tumis jahe dan bawang putih,hingga kecoklatan dan harum. Masukan tauco, aduk rata. Lalu lalu masukan ayam Masukan air dan masak hingga ayam matang.

    Swike ayam langkah memasak 2 foto Swike ayam langkah memasak 2 foto
  3. Tambahkan kecap manis, garam, merica dan kaldu bubuk. Test rasa. Masak hingga kuah agak mengental. Jika dirasa sudah pas bisa langsung disajikan dengan menambahkan daun bawang, seledri bawang putih goreng dan perasan jeruk nipis

    Swike ayam langkah memasak 3 foto
Tags:
Previous Post

Martabak Manis

Next Post

Udang Goreng Tepung Crispy

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *