Roti Metode Autolisis (Baking Pan)

Roti Metode Autolisis (Baking Pan)

250 gr terigu protein tinggi (cakra) 100 ml susu cair suhu ruang 50 gr gula pasir 1/2 sdt garam 1 btr kuning telur 30 gr margarin 1 sdt ragi instan 1 1/2 sdm (20 ml) air hangat untuk melarutkan ragi Isi : selai coklat (sesuai selera) Campur susu cair dengan gula dan garam, aduk sampai […]

Continue Reading