Tahu Cabe Garam

tahu-cabe-garam

  1. 5 bh tahu potong kotak
  2. 8 bawang merah iris
  3. 8 bawang merah iris
  4. 8 cabe merah/rawit
  5. 8 helai daun bawang iris
  6. 8 sdm tepung tapioka
  7. Rendaman
  8. 1 sdm garam
  9. 100 ml air
  1. Potong2 tahu lalu rendam dlm air garam.

    Tahu Cabe Garam langkah memasak 1 foto
  2. Lapisi tahu dengan tepung tapioka. Diamkan 2-3 menit lalu goreng hingga kering.

    Tahu Cabe Garam langkah memasak 2 foto Tahu Cabe Garam langkah memasak 2 foto Tahu Cabe Garam langkah memasak 2 foto
  3. Tumis bawang putih hingga kering, lalu tiriskan.

    Tahu Cabe Garam langkah memasak 3 foto Tahu Cabe Garam langkah memasak 3 foto
  4. Tumis bawang merah hingga layu dan harum. Masukkan daun bawang dan cabe. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur sesuai selera.

    Tahu Cabe Garam langkah memasak 4 foto Tahu Cabe Garam langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan tahu yang sudah digoreng. Lalu tambahkan bawang putih kering, aduk merata dengan tumisan bumbu.

    Tahu Cabe Garam langkah memasak 5 foto
  6. Tahu Cabe Garam siap disajikan.

    Tahu Cabe Garam langkah memasak 6 foto
Tags:
Previous Post

Bubur Kacang Hijau

Next Post

Ayam suwir cabe hijau

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *