Tahu Telur Bumbu Bali

tahu-telur-bumbu-bali

  1. 5 butir telur rebus
  2. 4 tahu kotak potong segitiga
  3. 3 sdm kecap manis
  4. 1000 ml air matang
  5. Minyak goreng
  6. secukupnya Garam, gula
  7. secukupnya Kaldu bubuk
  8. Bumbu Halus
  9. 4 butir bawang putih
  10. 6 butir bawang merah
  11. 4 buah cabe merah besar, hilangkan bijinya
  12. 9 buah cabe rawit (sesuai selera)
  13. 4 buah tomat
  14. 1 ruas jahe
  1. Goreng telur dan tahu hingga kecoklatan

    Tahu Telur Bumbu Bali langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan bahan bumbu halus, bersihkan lalu uleg sampai halus

    Tahu Telur Bumbu Bali langkah memasak 2 foto Tahu Telur Bumbu Bali langkah memasak 2 foto
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, aduk2 hingga bumbu matang dan wangi

    Tahu Telur Bumbu Bali langkah memasak 3 foto
  4. Tambahkan 1000ml air matang ke dalam tumisan bumbu, tunggu hingga mendidih, masukkan kecap, garam, gula, kaldu bubuk, koreksi rasa

  5. Masukkan, telur dan tahu yg telah digoreng, tunggu hingga air sedikit berkurang, biarkan bumbu meresap

    Tahu Telur Bumbu Bali langkah memasak 5 foto
  6. Siap disajikan dan selamat menikmati

    Tahu Telur Bumbu Bali langkah memasak 6 foto
  7. Happy cooking gaess

Tags:
Previous Post

Perkedel Tahu

Next Post

Biskuit Stick

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *