Tako Talam

tako-talam

  1. 1 bungkus tepung hunkwe (90gram)
  2. 2 buah jagung manis
  3. 5 buah nangka
  4. 1/2 sdt vanili
  5. 1/2 sdt garam
  6. 250 gram gula pasir
  7. 1 lt santan kelapa
  8. Daun pandan(untuk membuat takir/cetakan)
  1. Siapkan semua bahan,(pipil jagung, kukus kurleb 10 menit),buah nangka potong dadu kecil-kecil

    Tako Talam langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan semua bahan dalam panci (kecuali jagung dan nangka),aduk semua bahan sampai tercampur rata,setelah itu masak dengan api sedang(selama dimasak harus diaduk2 terus)

    Tako Talam langkah memasak 2 foto
  3. Jika sudah mulai meletup letup,masukkan jagung pipil dan nangka,aduk2 sebentar lalu matikan kompor,diamkan sampai uap panas menghilang

    Tako Talam langkah memasak 3 foto
  4. Siapkan takir pandan,atau cetakan yang lain bebas,kemudian cetak kue talam dalam takir atau kotak kue yang lain,dan siap untuk dinikmati

    Tako Talam langkah memasak 4 foto
Tags:
Previous Post

Steak Lada Hitam

Next Post

Roti Tawar Bakar

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *