Takoyaki versi kucai ala fe

takoyaki-versi-kucai-ala-fe

  1. 250 gr tepung terigu
  2. 2 sdm maizena
  3. 4 butir telur
  4. 400 ml air kaldu
  5. 300 cc susu cair tawar
  6. 2 sdm shoyu
  7. 1 sdm dashi / kaldu bubuk
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 ikat daun kucai iris halus / daun bawang
  11. Isian takoyaki : gurita, udang, sosis, keju, smoked beef, crabstick
  12. Saus tako / buldog sauce (lihat resep)
  1. Campur semua bahan saus takoyaki. Aduk rata. Potong2 isian takoyaki.

    Takoyaki versi kucai ala fe langkah memasak 1 foto Takoyaki versi kucai ala fe langkah memasak 1 foto Takoyaki versi kucai ala fe langkah memasak 1 foto
  2. Campur semua bahan takoyaki. Aduk hingga tidak bergerindil. Saring. Tambahkan kucai.

    Takoyaki versi kucai ala fe langkah memasak 2 foto Takoyaki versi kucai ala fe langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan cetakan takoyaki. Oles minyak. Tuang adonan sampai hampir penuh. Isi dengan gurita dll. Putar2 hingga bentuknya bulat sempurna. Tambahkan adonan jika perlu. Angkat. Sajikan dengan saus tako, mayones & taburan katsuobushi plus nori bubuk.

    Takoyaki versi kucai ala fe langkah memasak 3 foto Takoyaki versi kucai ala fe langkah memasak 3 foto
Tags:
Previous Post

Pastel Tutup

Next Post

Telur dadar kacang panjang

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *