Telur Ceplok Gongso Semarang

telur-ceplok-gongso-semarang

  1. 3 butir Telur, goreng ceplok
  2. 1 buah Tomat, potong dadu
  3. 1 batang Daun bawang, iris2
  4. 2 sdm Kecap manis
  5. 2 sdm Saos sambal
  6. 1 sdm Saos tomat
  7. secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu jamur
  8. secukupnya Air
  9. secukupnya Minyak goreng
  10. Bumbu Halus :
  11. 5 butir Bawang merah
  12. 3 siung Bawang putih
  13. 5 buah Cabai merah keriting
  14. 4 buah Cabai rawit setan (sesuaikan saja banyaknya ya)
  1. Siapkan bahan2.

    Telur Ceplok Gongso Semarang langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

    Telur Ceplok Gongso Semarang langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan saos sambal, kecap, saos tomat, garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata. Masukkan telur ceplok, tomat dan air, aduk rata. Masak hingga kuah menyusut dan tomat cukup layu. Jangan lupa tes rasa ya. Masukkan daun bawang, aduk rata dan matikan api. Angkat dan sajikan.

    Telur Ceplok Gongso Semarang langkah memasak 3 foto Telur Ceplok Gongso Semarang langkah memasak 3 foto
Tags:
Previous Post

Perkedel Tahu

Next Post

Biskuit Stick

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *