Telur dadar minang

telur-dadar-minang

  1. 3 butir telur bebek
  2. 3 sdm terigu
  3. 2 batang daun sledri,iris halus
  4. 1 lembar daun kunyit,iris halus
  5. 1 batang daun sledri,iris halus
  6. 5 sing bawang merah, iris halus
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. 1/2 sdt garam
  9. Secukupnya minyak
  10. Sambal merah :
  11. 2 buah cabe merah besar
  12. 4 siung bawang merah
  13. 1/2 buah tomat
  1. Haluskan bahan sambal. Tumis hingga matang. Sisihkan

    Telur dadar minang langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan telur bebek ke dalam mangkuk. Tambahkan sambal merah dan semua bahan (kecuali minyak goreng). Aduk rata.

    Telur dadar minang langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan minyak goreng. Tuang adonan telur. Masak dengan api sedang hingga matang dua sisinya.

    Telur dadar minang langkah memasak 3 foto Telur dadar minang langkah memasak 3 foto
  4. Angkat dan potong sesuai selera. Sajikan.

    Telur dadar minang langkah memasak 4 foto Telur dadar minang langkah memasak 4 foto Telur dadar minang langkah memasak 4 foto
Tags:
Previous Post

Odading (cipeng)

Next Post

Pempek Dos Tanpa Ikan asli Palembang

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *