-
1 papan tempe
-
450 ml air
-
2 sdt garam halus
-
1 sdt bawang putih bubuk
-
1 sdt ketumbar bubuk
-
Potong-potong tempe. Lalu gerat-gerat dengan pisau.
-
Campur air, garam halus, bawang putih bubuk, dan ketumbar bubuk. Aduk rata.
-
Masukkan tempen rendam 30 menit.
-
Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
-
Sajikan hangat.
