Tempe goreng tepung kuning
January 21, 2021
Uncategorized

-
1 papan Tempe potong2
-
3 Bawang putih serut
-
Secukupnya Garam,kaldu bubuk
-
5 sdm Tepung terigu
-
1/2 sdt Kunyit bubuk
-
1 sdt Ketumbar bubuk
-
1/2 sdt Pala bubuk
-
Secukupnya Air
-
Minyak
-
Persiapkan bahan2nya. tempe direndam dlm campuran bawang putih serut garam,kaldu bubuk diamkan 15 menit. Setelah itu tiriskan. Dalam mangkok terpisah campur tepung terigu,air,kunyit,pala, ketumbar hingga kekentalan sedang lalu celupkan tempe pada mangkok adonan tepung
-
Goreng dlm minyak panas lalu bolak balik agar tdk gosong dan matang merata lalu tiriskan
-