Tempe mendoan

tempe-mendoan

  1. 1 papan tempe ukuran kecil
  2. 5 sdm munjung tepung terigu
  3. 1 helai daun bawang
  4. 1 sdt kunyit bubuk
  5. 1 sdt ketumbar
  6. secukupnya Garam
  7. Secukupnya kaldu bubuk
  8. 2 siung bawang putih
  9. 2 btr kemiri
  10. secukupnya Air
  11. Minyak untuk menggoreng
  12. Bahan sambel kecap
  13. 3 sdm kecap
  14. 2 biji Cabe rawit
  15. 1 siung bawang putih
  1. Potong tipis tipis tempe

    Tempe mendoan langkah memasak 1 foto
  2. Haluskan bawang putih dan kemiri

    Tempe mendoan langkah memasak 2 foto Tempe mendoan langkah memasak 2 foto
  3. Campurkan bumbu halus, ketumbar, kunyit bubuk, garam, kaldu bubuk, daun bawang dan tepung terigu kedalam mangkok kemudian tambahkan air sedikit sedikit sampai kekentalannya pas, jangan sampai terlalu encer yah bund

    Tempe mendoan langkah memasak 3 foto
  4. Cek rasa jika sudah pas masukkan tempe ke adonan dan goreng ke minyak yang panas, gorengnya jangan terlalu lama

    Tempe mendoan langkah memasak 4 foto Tempe mendoan langkah memasak 4 foto Tempe mendoan langkah memasak 4 foto
  5. Tempe mendoan siap disajikan dengan sambal kecap

    Tempe mendoan langkah memasak 5 foto
  6. Sambel kecap

  7. Iris2 kecil cabe rawit, bawang putih dihaluskan kemudian campurkan kedalam kecap. Siap dihindangkan

Tags:
Previous Post

Bolu Tape

Next Post

Terigu Goreng Isi Coklat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *