Terigu Goreng Isi Coklat
January 21, 2021
Uncategorized

-
250 gram tepung terigu
-
1/2 sdt baking powder
-
1 sachet susu kental manis putih
-
150 ml air
-
50 gram margarin
-
4-5 sdm gula pasir
-
Sejumput garam
-
Minyak untuk menggoreng
-
Campur air dan susu kental manis. Aduk rata. Masukkan gula pasir, garam dan margarin. Panaskan asal margarin cair saja, tidak perlu sampai mendidih. Dinginkan.
-
Campur tepung dan baking powder, aduk rata.
-
Tuang cairan yang direbus tadi ke dalam tepung. Aduk hingga tercampur rata.
-
Ambil 1 sdm adonan, goreng. Supaya mudah meletakkannya ke wajan, gunakan 2 buah sendok ya. Goreng hingga matang, sekali balik saja. Angkat, tiriskan.
-
Belah tengahnya tapi jangan sampai putus.
-
Beri isian selai coklat atau glaze coklat. Untuk resep glaze coklatnya silahkan klik di bawah.
(lihat resep)