Tim dori simple

tim-dori-simple

  1. 1 ekor dori, aku pake fillet aja
  2. 1/2 jeruk nipis
  3. 5 siung bawang putih
  4. 2 sdm kecap asin
  5. 1 sdm saus tiram
  6. 1 sdt lada putih
  7. 1 gelas Air
  8. Tabur
  9. 5 cabe rawit mix cabe keriting iris
  10. 1 batang daun bawang iris
  1. Balur ikan dengan jeruk nipis agar tidak amis, sisihkan

  2. Tumis bawang putih sampai harum, masukan air, kecap asin, saus tiram, lada. Koreksi rasa

  3. Susun ikan dipiring, siram dengan bumbu yang ditumis tadi. Tambahkan cabe iris dan daun bawang diatasnya

  4. Kukus sampai ikan matang. Tandanya warna ikan berubah menjadi lebih putih tidak transparan. Jadi dehh

Tags:
Previous Post

Asem asem daging

Next Post

Sarden Ikan Tongkol Udang

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *