-
3 ekor cue tongkol
-
1/2 buah tomat merah, iris
-
1 sdm baceman bawang
-
3 siung bawang merah, iris
-
2 genggam kemangi
-
100 ml air matang
-
Secukupnya gula merah, garam, penyedap/kaldu bubuk
-
Tumis baceman bawang putih sampai wangi, masukkan bawang merah, masak sampai layu, masukkan tomat dan tuang air.
-
Masukkan tongkol kemudian aduk rata, bumbui gula garam penyedap. Koreksi rasa, masak sampai air setengah susut, masukkan kemangi.
-
Sajikan..