Tteoppokki Homemade Ala-ala

Campurkan tepung tapioka dan tepung beras dan garam dan bubuk baput, aduk-aduk lalu masukkan air panas yang mendidih.

Tunggu agak mendingan dingin lalu uleni, jangan sampai kalis nanti keras.

Lalu ambil sedikit adonan nya, lalu bentuk melonjong dan potong-potong pendek. Sisihkan

Lalu didihkan air, kemudian masukkan adonan lonjong ke dalam air mendidih, rebus sampai naik ke atas berarti matang.

Lalu tiriskan dan diamkan dalam kulkas

Bikin sausnya, pertama masukkan saus pedas dan tomat lalu masukkan gula merah dan air. Lalu aduk-aduk kemudian tambahkan garam,gula dan bubuk baput dan merica aduk lagi lalu tes rasa jika pas masukkan tepung maizena sedikit agar kental, setelah itu masukkan juga adonan tteokpokki nya, aduk-aduk campurkan. Hidangkan