Tumis Kacang Panjang Kecap

tumis-kacang-panjang-kecap

  1. 1 ikat kecil kacang panjang (potong panjang)
  2. 2 kotak tahu (potong dadu)
  3. 1/2 papan tempe (potong dadu)
  4. 4 butir bawang merah (iris tipis)
  5. 3 siung bawang putih (iris tipis)
  6. 4 buah cabe rawit (iris serong)
  7. 1 ruas lengkuas (geprek)
  8. 2-3 sdm kecap manis
  9. Secukupnya lada garam gula
  10. Secukupnya air
  1. Siapkan bahan dan cuci bersih kacang panjang. Tiriskan. Goreng temoe dan tahu terlebih dahulu hingga kuning keemasan. Tiriskan.

    Tumis Kacang Panjang Kecap langkah memasak 1 foto Tumis Kacang Panjang Kecap langkah memasak 1 foto
  2. Dengan sedikit minyak, tumis semua bahan hingga harum

    Tumis Kacang Panjang Kecap langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan kacang panjang dan masak hingga setengah matang. Masukkan tahu tempe dan air. Tambahkan kecap dan bumbu lainnya. Masak hingga kacang panjang matang dan air berkurang.

    Tumis Kacang Panjang Kecap langkah memasak 3 foto
  4. Sajikan dengan nasi hangat. Enak!

    Tumis Kacang Panjang Kecap langkah memasak 4 foto
Tags:
Previous Post

Sate Udang

Next Post

25. A. Ayam Suwir

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *