Tumis Kacang Panjang + Tempe

tumis-kacang-panjang-tempe

  1. 1 ikat kacang panjang
  2. 1/2 tempe
  3. 5 cabe rawit merah, iris serong
  4. 5 cabe merah keriting, iris serong
  5. 3 siung bawang merah, iris tipis
  6. 1 sdm baceman bawang putih
  7. 1 blok kaldu bubuk ayam
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 ruas jari lengkuas
  1. Siapkan semua bahan, dan untuk tempenya dipotong kotak dg panjang 1/2 dari potongan kacang panjangnya

    Tumis Kacang Panjang + Tempe langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan wajan dan masukkan tempe sampe kecoklatan atau setengah matang. Boleh digoreng dulu pake minyak sihh, hanya aja aku lagi ngurangin pemakaian minyak. Atau kalau mau dioven dulu juga boleh. bebas aja, yang penting sampe 1/2 matang.

    Tumis Kacang Panjang + Tempe langkah memasak 2 foto Tumis Kacang Panjang + Tempe langkah memasak 2 foto Tumis Kacang Panjang + Tempe langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan wajan dan masukkan baceman bawang putih, bawang merah, cabe rawit merah, cabe merah keriting, daun salam, dan lengkuas. Aduk sampai harum

    Tumis Kacang Panjang + Tempe langkah memasak 3 foto Tumis Kacang Panjang + Tempe langkah memasak 3 foto Tumis Kacang Panjang + Tempe langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan kacang panjang, saus tiram, kaldu bubuk, dan sedikit air. Aduk rata dan masak sampai kacang panjang matang.

    Tumis Kacang Panjang + Tempe langkah memasak 4 foto Tumis Kacang Panjang + Tempe langkah memasak 4 foto
  5. Setelah kacang panjang matang, masukkan tempe yang sudah 1/2 matang tadi. Aduk rata dan koreksi rasa. Sajikan

    Tumis Kacang Panjang + Tempe langkah memasak 5 foto Tumis Kacang Panjang + Tempe langkah memasak 5 foto
Tags:
Previous Post

Tahu Telur Bumbu Kacang

Next Post

Bolu kukus cokelat mocca

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *