Tumis Kerang Manis

tumis-kerang-manis

  1. 250 gr Kerang kupas, cuci bersih, rebus 5 menit pake jahe
  2. 5 sdm Kecap manis
  3. 2 cm jahe digeprek
  4. 2 cm lengkuas digeprek
  5. 2 btg serai, geprek
  6. secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  7. 100 ml air
  8. Bumbu iris :
  9. 7 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 4 buah cabe keriting
  12. 7 buah cabe rawit (saya skip)
  1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, serta lengkuas, serai sampai wangi.

    Tumis Kerang Manis langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan kerang, tambahkan kecap manis. Aduk rata.

    Tumis Kerang Manis langkah memasak 2 foto
  3. Tuang air secukupnya, bumbui garam dan kaldu bubuk.

    Tumis Kerang Manis langkah memasak 3 foto
  4. Biarkan air menyusut sedikit. Angkat. Sajikan.

    Tumis Kerang Manis langkah memasak 4 foto Tumis Kerang Manis langkah memasak 4 foto
Tags:
Previous Post

#26. Pindang Ikan Tongkol

Next Post

Eggless Cup Cake Coklat Lembut

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *