Tumis sayur nangka muda pedas gurih

tumis-sayur-nangka-muda-pedas-gurih

  1. 1/4 potong nangka muda (iris kecil2)
  2. 15 cabai rawit
  3. 5 bawang merah
  4. 5 bawang putih
  5. Garam
  6. Gula
  7. Kecap
  8. Royco
  9. Minyak untuk menumis
  1. Iris nangka muda kecil2, remas2 nangka menggunakan garam sampai nagka lemas (tidak kaku) agar getahnya hilang. cuci bersih di air mengalir fungsinya agar rasa asin di garam tdk ada. Iris semua bumbu

    Tumis sayur nangka muda pedas gurih langkah memasak 1 foto Tumis sayur nangka muda pedas gurih langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bumbu di minyak yg bnyak sampai layu dan harum, lalu masukkan sayur nangka yg sudah di cuci aduk2 masak di api yg sedang terus cek jgn di biarkan terlalu lama nanti gosong. Jd tipsnya tetep di aduk2 secafa berkala. Jika sudah agak layu tandanya berwarna kecoklatan tp tdk gosong ya beri bumbj garam, royco, gula dan kecap manis

    Tumis sayur nangka muda pedas gurih langkah memasak 2 foto Tumis sayur nangka muda pedas gurih langkah memasak 2 foto
  3. Hidangkan dengan nasi selagi hangat ini enak bgt pedes gurih karna bumbunya bnyak bgt(tp jika ingin di beri air jg bisa sedikit saja saat sayur sudah layu ya dan setelah di beri bimbu) resep aslinya tanpa air tetep mantuls

    Tumis sayur nangka muda pedas gurih langkah memasak 3 foto Tumis sayur nangka muda pedas gurih langkah memasak 3 foto
Tags:
Previous Post

Bakso Ayam #sehat #diet

Next Post

27.1. Manisan mangga

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *