-
1 ikat sawi hijau
-
5 buah tahu
-
Secukupnya minyak (menumis)
-
Secukupnya air
-
Bumbu Rajang
-
2 siung bawang merah
-
2 siung bawang putih
-
2 buah cabe rawit
-
1 buah cabe besar
-
Bumbu Pelengkap
-
1 sdt garam
-
1 sdt kaldu bubuk
-
1/2 sdt micin
-
1/2 sdt lada bubuk
-
2 sdt gula pasir
-
Potong daun sawi, tahu dan rajang bawang. Tumis sampai harum, masukkan air dan tahu
-
Setelah mendidih, masukkan sayur. Bolak balik. Tambahkan bumbu pelengkap. Cek rasa. Biarkan sayur mateng dengan sempurna. Sajikan
