Tumis Tempe Kemangi

tumis-tempe-kemangi

  1. 1 kotak tempe (aku beli 2000an)
  2. sesuai selera Kemangi
  3. Bumbu halus
  4. 2 siung bawang merah
  5. 1 siung bawang putih
  6. 2 butir kemiri utuh
  7. 2 cabe rawit
  8. 1 cabe merah besar (uk. Agak kecil)
  9. Bahan tambahan
  10. 1 sdt gula
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt gula merah
  13. 1-2 sdm kecap manis
  14. 1 sdt kaldu bubuk
  15. Irisan daun bawang
  1. Uleg bumbu halus. Aku suka nguleg bumbu itu sekalian sama gula garam (kata mbah2 dulu klo barengan biar cepet halus) untuk cabe nya iris tipis2 lalu uleg kasar ya.

    Tumis Tempe Kemangi langkah memasak 1 foto Tumis Tempe Kemangi langkah memasak 1 foto
  2. Iris tembe berbentuk dadu. Potong kecil2 ya. Lalu goreng hingga kering.

    Tumis Tempe Kemangi langkah memasak 2 foto
  3. Tumis bumbu halus, dan daun bawang. Tumis hingga harum. tambahkan air sedikit.

    Tumis Tempe Kemangi langkah memasak 3 foto
  4. Masukan tempe, tambahkan kecap manis. Aduk rata cicipi rasa. Lalu tambahkan kemangi. Tumis hingga kemangi layu. Matikan kompor. Siap sajikan..

    Tumis Tempe Kemangi langkah memasak 4 foto Tumis Tempe Kemangi langkah memasak 4 foto
Tags:
Previous Post

Semur Ayam kentang

Next Post

Manggo Thai ala ala

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *