-
5 wortel
-
1/4 buncis
-
10 biji baso
-
7 cabai merah rawit
-
3 lembar daun salam
-
1 gelas air
-
Minyak untuk menumis
-
Bawang goreng
-
Bumbu :
-
6 bawang merah
-
3 bawang putih
-
1 ruas kunyit
-
5 butir kemiri
-
1 ruas jahe
-
Potong2 sayuran dan baso sisihkan. Haluskan bumbu, tumis bersama daun salam sampai harum masukkan air dan wortel, wortel agak lunak masukkan buncis dan baso serta cabai.
-
Aduk2 sayuran matang tes rasa, matikan kompor. Siap dihidangkan. Taburi bawang goreng.