Urap daun mengkudu(tdk pahit)

urap-daun-mengkudu-tdk-pahit

  1. 6 lembar daun mengkudu
  2. 1 genggam kangkung
  3. 1 genggam toge
  4. 1 mangkuk kelapa parut
  5. 1 buah jeruk limau
  6. 1 sdt garam
  7. 3 gram kaldu jamur
  8. Bumbu halus
  9. 6 buah cabe merah kriting
  10. 5 buah cabe rawit merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 1 siung bawang merah
  13. 1 ruas kencur
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. 1 bungkus kecil trasi
  16. 1 sdm gula merah
  1. Cuci bersih semua sayuran,lalu rebus dlm air mendidih,toge rebus angkat dan tiriskan. Lanjut kangkung rebus angkat dan tiriskan.

    Urap daun mengkudu(tdk pahit) langkah memasak 1 foto Urap daun mengkudu(tdk pahit) langkah memasak 1 foto Urap daun mengkudu(tdk pahit) langkah memasak 1 foto
  2. Kemudian daun mengkudu rebus sebentar.lalu tiriskan semua sayuran

    Urap daun mengkudu(tdk pahit) langkah memasak 2 foto Urap daun mengkudu(tdk pahit) langkah memasak 2 foto Urap daun mengkudu(tdk pahit) langkah memasak 2 foto
  3. Siapkan bahan bumbu urap.haluskan semua bumbu lalu sangrai bersama kelapa parut

    Urap daun mengkudu(tdk pahit) langkah memasak 3 foto Urap daun mengkudu(tdk pahit) langkah memasak 3 foto Urap daun mengkudu(tdk pahit) langkah memasak 3 foto
  4. Beri garam,kaldu jamur, aduk2 trus hingga bumbu matang/ngepyar agar awet tdk mudah basi. Angkat dan sisihkan. Siapkan sayuran tadi dan masukkan bumbu urap secukupnya (bila bumbu urap masih ada sisa bisa di simpan dlm kulkas dlm wadah tertutup.jd nanti tgl ngrebus sayuran nya)

    Urap daun mengkudu(tdk pahit) langkah memasak 4 foto Urap daun mengkudu(tdk pahit) langkah memasak 4 foto Urap daun mengkudu(tdk pahit) langkah memasak 4 foto
  5. Aduk hingga tercampur rata, lalu hidangkan.bisa di nikmati bersama nasi hangat dan tempe goreng..

    Urap daun mengkudu(tdk pahit) langkah memasak 5 foto Urap daun mengkudu(tdk pahit) langkah memasak 5 foto Urap daun mengkudu(tdk pahit) langkah memasak 5 foto
Tags:
Previous Post

Bolu pisang Kukus

Next Post

Ayam Goreng Bumbu Kuning dengan Panci Presto

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *