-
1/4 kg tauge
-
1/4 kol
-
1/4 kacang panjang
-
1 ikat daun bayam
-
1 buah kelapa parut
-
10 buah cabe
-
6 siung bawang merah
-
6 siung bawang putih
-
1 ruas kunyit
-
1 ruas kencur
-
Secukupnya garam
-
Secukupnya sasa
-
1 buah gula merah
-
2 buah daun jeruk
-
Siangi sayuran, cuci dan tiriskan
-
Ulek bumbu lalu campur dengan kelapa parut
-
Lalu masukan dalam plastik, beri daun jeruk. Kukus.
-
Tauge, kol, kacang panjang, daun bayam dikukus sebentar. Angkat, tiriskan.
-
Bumbu dan sayur dicampur dalam wadah. Atau dipisah juga boleh
